Es basa en una recepta mil.lenària recuperada per l’Associació “Què s’hi pot Fer”, és una creació del Taller Gastronòmic del Pa BonBlat i busca identificar un territori

A Osona, i per extensió a Catalunya, ja es pot degustar El Voltreguí, una pasta i/o unes postres amb base d’ametlla, i amb un rerefons solidari ja que una part dels diners aconseguits de la venda es destinarà a la conservació del patrimoni històric d’una zona amb gran tradició gastronòmica.

 

Presentació Voltraguí

Veieu el reportatge que es va fer al 9 nou  clicant aquí